Aşçı

İLANIN AYRINTILARI

Aşçı

Günlük yemek üretiminin gerçekleştirilmesi,

Yeni menülerin oluşturulması,

Yemekhane temizliğine destek verilmesi,

Hazırlanan malzemeleri yemek listesine göre pişirerek servise hazır hale getirmek.

Kullanılan araç-gereçlerin temizliğini yapmak-yaptırmak.

Kendisine teslim edilen malzemenin temiz ve bozulmayacak bir şekilde saklanmasını sağlamak.

Eksik olan mutfak malzemelerini tespit edip, temin edilmesi için amirine bildirmek.

Mutfak araçlarının bakım ve onarımının yapılmasını sağlamak.

Görev alanı ile ilgili olarak, amiri tarafından verilen diğer işleri yapmak.

Yukarıda belirtilen görev ve sorumlulukları yerine getirme yetkisine sahip olmak.

Faaliyetlerin gerçekleştirilmesi için gerekli araç ve gereci kullanabilmek

İŞİN TANIMI

Nitelik ve Beceriler
Alanında en az 5 yıl tecrübeye sahip, Mutfak konusunda kalite standartlarına, gıda güvenliğine ve hijyen kurallarına önem veren, Türk ve Dünya mutfağı lezzetlerine hakim, Dış görünümüne ve kişisel bakımına özen gösteren, Sıcak yemek başta olmak üzere tüm ürün grublarında deneyimli, İşbirliği ve takım çalışmasına uyumlu,
Son Başvuru Tarihi
30.06.2022

BEKLENTİLER

En Az Öğrenim Seviyesi
Ortaöğretim (Lise ve Dengi)