Gıda Mühendisi

Sektöründe Lider Catering Şirketimizin Tarabyadaki okul projesinde görev alacak Proje Yöneticisi Gıda Mühendisi  aramaktayız;

• Üretim ve kalite kontrol süreçlerinin takibini yapmak,

• Üretim reçetelerini hazırlamak ve güncelliğini takip etmek,

• Projede sunulan hizmet kalitesinin devamlılığını sağlamak ve operasyonel karlılığın artırılması konusunda faaliyetlerde bulunmak,

• Üretimi takip edecek, izleyerek ölçecek ve dökümante edecek,

• Toplu yemek üretim mutfağındaki ekibin koordine edilmesini sağlamak.

• Üretim için hijyen koşullarını oluşturup ve kurallara uyulmasını sağlamak ve takibini yapmak.